Tallers de Sensibilització: Sobirania Alimentària
Activitats en aquesta formació:
Viatge a l’origen dels aliments
Data d'inici: 9 de gener de 2024
Data de finalització: 9 de gener de 2024
Horari: de 18:00 a 20:00
Lloc: Restaurante ABARKA
Descripció:
L’acció consisteix a crear una experiència multisensorial a l’origen dels aliments, denunciant en aquest cas els impactes i les lògiques de poder que exerceix el sistema agroalimentari a través dels monocultius, específicament dels impactes socioambientals del monocultiu de la soia, tant al sud com al nord global. Es pren com a exemple concret la importació de soia de sudamèrica per produir carn a les macrogranges d’Espanya i després per a l’exportació a la Xina.
Viatge a l’origen dels aliments 2
Data d'inici: 14 de gener de 2024
Data de finalització: 14 de gener de 2024
Horari: de 18:00 a 20:00
Lloc: La Cantina LAB
Descripció:
L’acció consisteix a crear una experiència multisensorial a l’origen dels aliments, denunciant en aquest cas els impactes i les lògiques de poder que exerceix el sistema agroalimentari a través dels monocultius, específicament dels impactes socioambientals del monocultiu de la soia, tant al sud com al nord global. Es pren com a exemple concret la importació de soia de sudamèrica per produir carn a les macrogranges d’Espanya i després per a l’exportació a la Xina.